芳妮豆丁小常识春节:孩子的多吃、少吃与不吃

周颖
2019-12-29
       春节将至,平时比较注意孩子健康饮食的爸爸妈妈们,也在春节期间对孩子“放松”了要求和约束,让孩子敞开了吃喝,结果,大过年的抱着孩子往医院的消化内科跑就成了最糟心的事儿……所以,爸妈们心里要有数,节日期间,哪些食物孩子可以多吃,哪些食物孩子应该少吃,而哪些食物尽量不要给孩子吃。芳妮豆丁在这边给大家提个醒:

春节:孩子的多吃、少吃与不吃
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       春节将至,春节的主题除了看春晚,放鞭炮、贴春联、领红包之外,有一个很重要的内容就是吃团圆饭。于是乎,鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等“海陆空”占据了节日餐桌的半壁江山,餐桌上琳琅满目,但多以荤菜为主。平时比较注意孩子健康饮食的爸爸妈妈们,也在春节期间对孩子“放松”了要求和约束,让孩子敞开了吃喝,结果,大过年的抱着孩子往医院的消化内科跑就成了最糟心的事儿……

适量的动物性食品可提供丰富的优质蛋白质,但主食、植物性食物的均衡营养也很重要。若这部分的摄人量不足,不仅会增加孩子胃肠道、肾脏的负担,还会由于膳食纤维等摄入不足而频现便秘、消化不良等状况。

所以,爸妈们心里要有数,节日期间,哪些食物孩子可以多吃,哪些食物孩子应该少吃,而哪些食物尽量不要给孩子吃。

1、多吃:蔬菜、瓜果、豆类

        主食:主食富含碳水化合物,在体内被消化成葡萄糖,是大脑能量的来源。菜肴缺少碳水化合物,不能代替主食,不然容易造成孩子营养素摄取不均衡。而且主食摄入不足,机体会动用蛋白质和脂肪来供能,不但造成蛋白质的浪费,而且脂肪不完全氧化分解会产生酮体,危害孩子的健康。因此,聚餐时孩子不要无限制的吃菜,将一部分胃口留给主食。

绿叶蔬菜:青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘蓝、芹菜、韭菜、花菜、生菜等,这些都是去油腻的上佳菜肴。

块茎瓜果:番茄、黄瓜、萝卜、土豆、芋头、番薯等,富含维生素、纤维素、矿物质和碳水化合物,为身体提供热量。

豆类:黄豆、蚕豆、豆芽、豆制品等,富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,对孩子的大脑和体格发育很有益处。

水果:给孩子适当多吃些水果,是健康的王道,冬季水果不多,那些反季节水果可以少吃,苹果、橙子之类的又好吃又健康,孩子每天都不能少!

健康人体的血液必须保持弱碱性状态,进食过多酸性物质容易导致身体抵抗力下降,引发各种传染性疾病,所以父母在饮食上不要忘记为孩子搭配碱性食物,如海带、莴苣、芹菜、香菇、胡萝卜等。

饮水:很多大人觉得:饮料可为身体补水,果汁还能补充维生素,这是非常错误的观点,碳酸饮料所含气体会使宝宝胃胀、胃痛,影响消化能力,含糖的果汁会影响宝宝的食欲,所以正确的观点是要让孩子多喝白开水,春季气候干燥,病菌繁殖快,白开水有助于抵抗呼吸道传染。

2、少吃:年糕、黏豆包、油炸食品

       春节期间,切记少给孩子吃生冷食物,少吃油炸或烧烤食品,如炸年糕、炸丸子、烤红薯等。尤其是体重超标的孩子更应该注意。另外,类似于年糕、黏豆包、糍粑等由糯米制作的食物,不利于消化吸收,肠胃不好的孩子一定要控制食量,1岁内的小宝宝更不适合食用。

3、不吃:果冻、花生、糖豆

        春节一到,家家户户的餐桌上都少不了零食,很多宝宝边吃零食边嬉笑,一不小心很容易使豆状零食呛入气管里,出现呛咳、憋气、面色青紫等症状,威胁生命安全。此外,节日餐桌上宝宝吃鱼、吃鸡次数比平时增多,大人们稍不留意,就可能会使鱼刺或小骨头扎在宝宝嗓子上。

所以,尽量不要给宝宝吃果冻、果仁、花生、糖豆等豆状零食,以防滑入气管中;进食时保持安静,避免逗引正在进食的宝宝;给宝宝吃鱼或吃鸡时,一定要小心,将鱼刺或小骨头摘干净再喂他们,以免扎伤嗓子。

只要牢记住上面提到的多吃、少吃与不吃,并在实践中确实做到了,就能跟孩子一起过一个平安吉祥的春节;
 

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